Nutella alla fragola

Mi hanno raccontato che un tempo la 'Nutella' faceva anche il gusto fragola, che era un barattolo di nutella bi-gusto, crema normale e rosa e che sono in pochi a ricordarlo
Sapete dirmi nulla su questo? su google non si trova niente

Non amo particolarmente la nutella .....ma forse mi è parso di vedere questa cosa molti anni fa .....forse era una imitazione ....
Considerato che si può fare la nutella bianca (si usano le mandorle) ....e considerato che tu riesci a fare tutto ....potresti provare a fare un esperimento e fartela da solo ! .....

....tentar non nuoce ...al massimo butti via tutto
Ingredienti
150 gr di fragole
100 gr di zucchero
300 gr di cioccolato al latte
1 dl di latte intero
90 ml di olio di semi di arachidi

Nel mixer trita le fragole fino a formare una pasta. Aggiungi lo zucchero e continua a tritare. Unisci il cioccolato a pezzetti e lavora ancora. Aggiungi il latte, l'olio, i semi e continua a frullare fino ad ottenere un composto omogeneo. Trasferisci l'impasto in un pentolino e cuocilo a bagnomaria per 15 minuti, senza mai arrivare a bollore, mescolando in continuazione. Trasferisci la crema in un barattolo....
e se ci riesci..... conservala in frigorifero.

Bon appétit!

Mmmmmmmmmhhhh io non l'ho mai fatta .....fai metà dose tanto per provare ....

Lilly. ha scritto:Non amo particolarmente la nutella .....ma forse mi è parso di vedere questa cosa molti anni fa .....forse era una imitazione ....
Considerato che si può fare la nutella bianca (si usano le mandorle) ....e considerato che tu riesci a fare tutto ....potresti provare a fare un esperimento e fartela da solo ! .....

....tentar non nuoce ...al massimo butti via tutto
Ingredienti
150 gr di fragole
100 gr di zucchero
300 gr di cioccolato al latte
1 dl di latte intero
90 ml di olio di semi di arachidi

Nel mixer trita le fragole fino a formare una pasta. Aggiungi lo zucchero e continua a tritare. Unisci il cioccolato a pezzetti e lavora ancora. Aggiungi il latte, l'olio, i semi e continua a frullare fino ad ottenere un composto omogeneo. Trasferisci l'impasto in un pentolino e cuocilo a bagnomaria per 15 minuti, senza mai arrivare a bollore, mescolando in continuazione. Trasferisci la crema in un barattolo....
e se ci riesci..... conservala in frigorifero.

Bon appétit!

Mmmmmmmmmhhhh io non l'ho mai fatta .....fai metà dose tanto per provare ....

Anni '80 mi ha raccontato... grazie per la ricetta, la farò vedere a mamma ^^

forse è meglio se utilizzi il cioccolato bianco al posto di quello al latte

mc 73 ha scritto:forse è meglio se utilizzi il cioccolato bianco al posto di quello al latte

.....esatto Digi !!! Intendevo proprio quello !!!

Vedrai che mamma riesce a farla ! ....visto che le fragole sono fresche (non userei la marmellata .....bleah ! Troppo dolce) ...potrebbe non poter stare troppo a lungo in frigo ....come tutte le cose buone fatte in casa che non contengono conservanti ! fanne piccole dosi ....


Ufffffffff ma perché le donne sono a dieta a vita !

Lilly. ha scritto:

Ufffffffff ma perché le donne sono a dieta a vita !

per lasciare a noi tutti i piaceri della vita

DigiDavidex ha scritto:



per lasciare a noi tutti i piaceri della vita

......esatto !!! ......se la farai me la racconti ??!?!?

Guarda che belle !!!!

la cosa migliore secondo me con le fragole fresche è quella di intingerle in una crema di cioccolato fondente e panna fusi insieme a bagno maria( fondente 70/80%)

belline le ballerine

mc 73 ha scritto:la cosa migliore secondo me con le fragole fresche è quella di intingerle in una crema di cioccolato fondente e panna fusi insieme a bagno maria( fondente 70/80%)

belline le ballerine

Le ballerine sono opera di Marco

Con le fragole ci ho fatto la torta di Natale al cioccolato guarda !!!

......booonaaaaa ...un minuto di piacere e tutta la vita sui fianchi

molto bella la tua torta le fragole sono molto buone al naturale,senza niente e così sono anche dietetiche!!!

mc 73 ha scritto:molto bella la tua torta le fragole sono molto buone al naturale,senza niente e così sono anche dietetiche!!!

Eeeeeeeee ma era Natale .......

Posso dire con assoluta certezza che non è mai esistita la Nutella alla fragola.
Se ci riferiamo alla Nutella originale.
Poi in generale l'accoppiamento cioccolato- fragola non è che sia dei più esaltanti(ma questo è un parere personale, ancorchè condiviso da molti conoscenti esperti del settore)